Gemüsebrühe, gekörnt oder Paste

Würz- und Brühpaste (Gemüsebrühe)

Für eine herzhafte Brühe, zum salzarmen Kochen (Nudeln, Reis, Kartoffeln), zum Würzen und Verfeinern vieler Gerichte.

Ohne Fleisch oder Fleischextrakten aus rein pflanzlichen Naturprodukten hergestellt, frei von Glutamat oder anderen Geschmacksverstärkern,

keine Hefe oder Hefeextrakte, keine Zuckerzusätze, nur 0,05 BE auf einen ganzen Liter Brühe, daher für Diabetiker bestens geeignet.

Glutenfrei und ohne Cholesterin!

Nur 1 g Meersalz auf 1 Liter Brühe, also natriumarm,

keine gehärteten Fette und nur 0,3 g ungehärtetes Pflanzenfett auf 1 Liter Brühe,

nur 158 kJ / 40 kcal auf 1 Liter Brühe,

keine Kohlenhydrate!

Höchste Ergiebigkeit: Nur 1 TL (15 g) Paste ergeben 1 Liter herzhafte Brühe, also bitte sehr vorsichtig dosieren.

Für Diätprogramme: 1 Liter Brühe ergeben 46% des täglichen Mindestbedarfs an Mineralstoffen!

Inhalt:

Würze aus eiweißhaltigen pflanzlichen Rohstoffen (enthält Soja), Meersalz, ungehärtetes Pflanzenfett (kann Palmöl enthalten), Kräuter,

Gewürze: Petersilie, Liebstöckel, Majoran, Muskat, Ingwer, Nelken, Spuren (0,012%) von Selleriesamen.

Wichtige Hinweise:

1. Seit Anfang des Jahres haben unsere Produkte ein neues Outfit (neue Etiketten). Der Inhalt (Geschmack und Zusammensetzung) unserer Produkte hat sich aber nicht verändert, also keine Sorge: Alles ist so, wie Sie es seit vielen Jahren kennen.

2. Bei Aussentemperaturen ab 28° - 30°C kann es zu einer Verflüssigung der Paste kommen, wenn die Pakete zu lange bei hohen

Temperaturen in den Auslieferungsfahrzeugen unterwegs sind. Der Versand erfolgt daher auf Ihre eigene Verantwortung.

Allerdings gibt es dadurch keine Beeinträchtigung von Geschmack und Qualität der Brühe. Mein Tipp:

Einfach gründlich umrühren und alles wieder vermischen und dann im Kühlschrank über Nacht hart werden lassen.

Alle anderen Artikel aus unserem Sortiment sind auch bei hohen Temperaturen ohne Veränderungen lieferbar.

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Gekörnte Gemüsebrühe

ebenfalls für eine herzhafte Brühe.

Zum Würzen und Verfeinern vieler Gerichte. Anderer Geschmack als die Brühpaste, also ideal zum Variieren.

Vorteil: auch kalt als Streuwürze für z. B. Salatdressings geeignet.

Nachteil: weniger ergiebig als unsere Brühpaste.

Ohne Fleisch und Fleischextrakten aus rein pflanzlichen Produkten hergestellt.

Frei von Glutamat oder anderen Geschmacksverstärkern, keine Hefe oder Hefeextrakte,

cholesterinfrei, salzarm, nur 0,8 BE auf 1 Liter Brühe, also ebenfalls für Diabetiker geeignet.

Inhalt:

jodiertes Salz, Maltodextrin, Zucker, Karotten 4,3%, natürliche Aromen, Sonnenblumenöl, Kräuter, Zwiebeln 0,5%, Gewürze, Säuerungsmittel Citronensäure, Lauch 0,3%, Pastinakenpulver 0,2% .